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Nettoyer la graisse

Rafael Costa07 Aug 2025 · 6 min de lecture
Avouons-le, Lykkers, la cuisine est souvent l’endroit le plus sale de la maison. Entre les huiles de cuisson et les projections lors de la friture, la graisse s’accumule sur les plans de travail, les plaques de cuisson, et parfois même sur les murs.
Non seulement c’est peu esthétique, mais la graisse peut aussi devenir un terrain fertile pour les bactéries et attirer des nuisibles. Mais pas de panique, on vous aide ! Aujourd’hui, on vous dévoile les meilleures méthodes pour éliminer la graisse en un clin d’œil et redonner à votre cuisine une propreté impeccable.

Commencez par la prévention : évitez que la graisse ne se propage

Avant de passer au nettoyage, parlons prévention. Mieux vaut éviter l’accumulation que de tout nettoyer après, non ? Une solution simple : utilisez un écran anti-projections quand vous faites frire. Ces petits filets sont peu coûteux et empêchent efficacement l’huile de gicler sur les surfaces environnantes. Essayez aussi de cuisiner à feu doux, car les hautes températures favorisent les éclaboussures. Et surtout, nettoyez les petites taches dès qu’elles apparaissent : c’est toujours plus facile que de gratter une couche de graisse séchée.

Comment enlever la graisse des plans de travail ?

Les plans de travail sont souvent les premières surfaces touchées par la graisse, surtout après une séance de préparation. La bonne nouvelle ? Nettoyer la graisse n’a rien de compliqué. Commencez par un mélange d’eau tiède et de liquide vaisselle. Ce dernier est excellent pour dissoudre la graisse : appliquez-le sur un chiffon ou une éponge, puis essuyez doucement.
Pour les taches plus tenaces, ajoutez un peu de bicarbonate de soude à l’eau. Légèrement abrasif, il aide à décoller la graisse sans abîmer les surfaces.
Si vous préférez une solution naturelle, un mélange de vinaigre blanc et d’eau fait des miracles. Mélangez des parts égales dans un spray, vaporisez sur la surface, puis essuyez. L’acidité du vinaigre décompose la graisse et laisse un parfum frais.

Nettoyer la plaque de cuisson : dans tous les recoins

Passons à la plaque. On sait tous combien la graisse s’y dépose facilement. Et si elle a séché, c’est plus compliqué à enlever. Mais on a la solution ! Pour un nettoyage rapide, retirez les grilles ou les brûleurs (si possible) et faites-les tremper dans de l’eau chaude savonneuse. Cela ramollira la saleté et la graisse.
Pour la plaque elle-même, un nettoyant dégraissant fait des merveilles. Vous en trouvez facilement en magasin, et ils sont très efficaces. Vaporisez, laissez agir quelques minutes, puis essuyez avec un chiffon propre. N’oubliez pas les boutons et les bords : ils accumulent souvent de la graisse sans qu’on s’en rende compte.
Préférez une solution maison ? Mélangez du bicarbonate de soude et de l’eau pour former une pâte épaisse. Appliquez-la sur les taches grasses, laissez poser quelques minutes, puis frottez avec une éponge. Le bicarbonate élimine la graisse sans rayer la surface.

Éliminer la graisse des murs de cuisine

La graisse sur les murs peut être particulièrement coriace. Si vous avez déjà fait frire quelque chose, vous avez sûrement remarqué des traces grasses autour de la plaque. La solution ? Recréez la pâte de bicarbonate et d’eau. Appliquez-la sur les zones tachées, laissez agir, puis frottez avec un chiffon humide. Si la graisse résiste, essayez plutôt une solution vinaigre-eau.
Pour les murs peints, attention à ne pas trop frotter : un nettoyage trop agressif peut abîmer la peinture. Testez toujours sur une petite zone discrète pour éviter les traces ou décolorations.

Nettoyer la hotte et les ventilateurs d’extraction

La hotte, au-dessus de la plaque, capte plus de graisse que n’importe quelle autre partie de la cuisine. Facile à oublier, elle doit pourtant être nettoyée régulièrement, car l’accumulation de graisse peut nuire au fonctionnement du ventilateur. Commencez par retirer les filtres. Faites-les tremper dans de l’eau chaude savonneuse, puis brossez-les doucement pour enlever la graisse.
Pour la hotte elle-même, un spray dégraissant ou la solution vinaigre-eau fonctionne très bien. Appliquez généreusement, laissez poser quelques minutes, puis essuyez. Pour un fini brillant, passez un chiffon en microfibre à la fin.

Éliminer la graisse du sol de cuisine

La graisse peut aussi atterrir sur le sol, surtout si vous cuisinez souvent avec de l’huile. On vous recommande un nettoyant pour sols conçu pour dégraisser. Sinon, mélangez du liquide vaisselle avec de l’eau tiède et passez la serpillière. Vous devrez peut-être repasser plusieurs fois, surtout dans les zones très fréquentées.
Pour les taches récalcitrantes, saupoudrez du bicarbonate de soude directement sur le sol, laissez agir quelques minutes, puis frottez avec une brosse ou une éponge. Rincez à l’eau claire, et votre sol retrouvera tout son éclat.

Pour finir : une cuisine toujours fraîche

Et voilà, Lykkers ! Grâce à ces méthodes simples et efficaces, vous pouvez affronter la graisse de cuisine comme un pro. Que ce soit sur les plans de travail, la plaque, les murs ou le sol, garder tout cela propre n’a plus rien d’insurmontable. En intégrant ces astuces à votre routine, votre cuisine restera fraîche et impeccable.
Et vous, quelles sont vos astuces préférées pour nettoyer la cuisine ? Partagez-les avec nous – on adore découvrir vos trucs et expériences !

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